在我们的生活中，由于廉价、方便、不泄漏等优点，包装和盛放物品已离不开塑料袋。现在人们使用的塑料袋，从原料来分，分为新塑料制成和再生塑料制成两种;根据塑料对热的变化情况可以分为热固性塑料和热塑性塑料;就用途而言，可分为物品用和食品用两大类;装物品的又可以分为两种。装物品的塑料袋一般是用再生塑料制成的，这种塑料袋是有毒性的，决不能用于盛装食品，尤其是直接入口食品。塑料食品袋根据结构不同又可以分为单膜袋和复合薄膜包装袋两大类。
塑料食品袋已成为食品包装材料的主要组成部分，无论是国内国外，大小商(市)场及个人摊位，杭州食品袋，用作生、熟食品包装容器随处可见。其卫生状况直接影响食品的感观、理化性能和人体健康。
塑料食品袋存在的问题，在高温加热熔融制膜工序中，一些小厂经常添加废旧塑料以降低成本，生产食品袋公司，为不被识别而添加颜料，食品袋厂家，造成有害物质的残留。用于塑料袋的颜料渗透性和挥发性较强，遇油、遇热时容易渗出，如有机染料中含有芳烃，对人体健康会有较大影响。
食品包装袋的重要性？1、保护被包装物品是食品包装最根本的机能，即为防止被包装物品损坏，如运输中的震动，装卸时的碰撞所带来的损伤而施加保护。因而要求食品包装材料具有一定的抗冲击程度、震动强度、潮湿强度和堆集强度等。2、为了防止被包物品的变质或满足其他的要求，食品包装材料应对水分、水蒸气、气体、光线、芳香气、臭气、热量等具有一定的阻挡能力。
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