关于真空袋真空的近代认识不再，而真空袋是可通过实验来检验的。有不少现象都需要用真空的近代观念予以说明。真空袋高能正负电子对撞湮没为高能光子，反之高能光子可使真空激发出大量的粒子，也是很好的明证。
对于真空袋真空的认识尚属初级探在观念上有所变化，大米包装袋，把光和电磁波看成电磁场的振动，但以太仍然保留着某种的性质，它可以看成是描述万物运动的静止的参考系。19世纪末20世纪初各种试图探测地球相，再次否定了这种作为静止以太的存在。
食品包装袋做为食品包装材料，必须达到一定的卫生级别，而且所用的原材料不能污染食品，不会在长期时间内释放出有害物质，这是对食品袋的基本要求。
另外，食品袋多数没有颜色，是透明的包装袋，真空包装袋厂家，因为一旦给袋子加上颜料，它们多多少少会对包装袋的使用产生不良影响，颜料本是有毒物质，溶化后其成份也不稳定，会对食品造成伤害。
食品包装袋使用透明的原色袋，是为了保障食品的储存安全而采取的措施。
目前，人们对塑料食品包装总有这样或那样的耽忧，真空包装袋，甚至有人认为塑料“有毒”。但业内专家认为：塑料食品包装可放心使用，但不要用有颜色的塑料袋装食品。
据介绍，目前用于包装食品的塑料聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯乙烯等，其卫生性能是合格的，用于食品包装是安全的。但消费者不能区分食品和非食品塑料袋，因此有相当一部分不合格的塑料袋被用于食品包装，严重危害了人们的健康。
有关专家非凡提醒，用塑料袋包装熟食、点心等直接食用的食品时，不要用有颜色的塑料袋。由于用于塑料袋染色的颜料渗透性和挥发性较强，遇油、遇热时轻易渗出。假设是有机染料，其中还会含有芳烃，对健康有一定影响。另外，包装袋，很多有色塑料袋是用回收塑料制造的，由于回收塑料中杂质较多，厂家不得不在其中添加颜料加以掩盖。但一些以回收塑料为原料的塑料袋也是白色的。
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